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Venedig - Lagunenfischer, Küche & Architektur

Venedig erleben mit den Venezianern: Wir übernachten privat in zwei Bed & Breakfasts wenige Meter vom Canal Grande. Eine unserer Gastgeberinnen lädt zum Kochkurs „Venezianische Fischküche“ in ihre große Küche ein. Der passionierte Fischer und Zeichner Luigi zeigt uns den Fischmarkt am Rialto und mit den Fischern Damiano und Stefano fahren wir hinaus in die Lagune, wo wir ihre Fangtechniken kennenlernen und gemeinsam in einem Lagunen-Restaurant essen! Diese Reise wurde mit der Goldenen Palme 2011 der GEO SAISON ausgezeichnet.

Venedig

| 5 Tage
Lagunenfischer, Küche & Architektur
  • Ausfahrt mit den Lagunenfischern
  • Essen mit den Fischern in der Lagune
  • Mit einem Experten auf dem Fischmarkt
  • Kochkurs venezianische Fischküche
  • Abschlussabend mit Mauro Lorenzon
  • Privatunterkunft im Herzen Venedigs
  •  29.09.2021 - 03.10.2021
  •  08.09.2021 - 12.09.2021
  •  25.05.2022 - 29.05.2022
  •  07.09.2022 - 11.09.2022
  •  28.09.2022 - 02.10.2022
  • 6 - 10 Teilnehmer
ab 1.698,00 €

Reiseberichte Venedig

"Nachdem wir schon häufiger in Venedig waren, haben wir diesmal Eindrücke von einer ganz anderen Seite bekommen: die Lagune mit ihren Produkten, Fische, Gemüse, Wein, Warenkunde, was kommt tatsächlich aus der Lagune und was aus der Welt… Die Türen, die Sapio für uns geöffnet hat, haben uns ganz andere Einblicke in das Leben der Menschen in der Lagunenstadt ermöglicht, die wir alleine niemals hätten bekommen können."

Aus einem Feedbackbogen zur Reise, Mai 2016


"Guten Morgen, wir sind ja seit einigen Tagen aus Venedig zurück und es war fantastisch!!! Wirklich super schön, traumhaft, so tolle Erlebnisse, so eine nette kleine Gruppe und eine geniale und liebe Reiseleiterin, es war toll - danke, dass Sie so etwas ermöglichen. Ich freu mich schon auf die Emilia 😉 Schönes Wochenende und lieben Gruss Hanna Kiene."

Hanna Kiene, Ostfildern, Mai 2014


"Ich bin ganz erfüllt aus Venedig zurückgekehrt. Das SAPIO-Konzept begeisterte mich jetzt zum zweiten Mal (Cinque Terre, Venedig). Geist, Seele, Leib, alle Sinne fühlten sich eins mit dieser Stadt und empfanden ein tiefes Erleben - fernab vom touristischen Gehetze - einzigartig."

Karin Voigts, Wennigsen, April 2014

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Almut Röske
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Fax: 030 255 629 36
E-Mail: info@sapio.de

SAPIO veranstaltet kulinarische Entdeckungsreisen für Kleingruppen mit 6-12 Reisegästen. Bisher gehen unsere Reisen nach Italien, Frankreich und Deutschland. Weitere Ziele sind in Planung. In einigen Regionen bieten wir als „Appetithappen“ auch Individualreisen ohne Reiseleiter an. Auf Wunsch organisieren wir auch Zusatztermine, exklusive Sondergruppen und kulinarische Incentive-Reisen. SAPIO berät Firmen und Organisationen in Fragen des nachhaltigen kulinarischen Tourismus.

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