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Kulinarische Reisen in Sizilien – ein Genuss für alle Sinne

Zwei unserer drei Sizilien-Reisen führen uns auf die Äolischen Inseln vor der Nordküste Siziliens. Hier genießen wir die Sterneküche unserer Unterkunft ebenso wie die authentische Osteria im Dorf oder ein Picknick mit Meerblick! Wir besuchen Fischer, Wein- und Kapernbauern und besteigen auf der Wanderreise einen aktiven Vulkan. Auf der Reise in Ost-Sizilien entdecken wir neben der Kultur und Geschichte von Syrakus auch das fruchtbare Umland. Auf allen Reisen in Sizilien kosten wir hervorragende Fisch- und Gemüseküche – und natürlich das beste gelato!

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Italien / Sizilien
Gruppenreise
 

Sizilien

| 7 Tage
Wilde Kräuter, Mandeln & Meer
  • UNESCO-Weltkulturerbe Syrakus
  • Gemüse- und Fischküche Siziliens
  • Wanderungen mit dem Naturguide Fabio
  • Wilde Kräuter und Gemüse sammeln
  • Der sizilianische Barock in Noto
  • Besuch bei einem berühmten Weingut
  • Die Geschichte der weltbesten Mandeln
  • Pasticceria Siciliana bei Corrado Assenza
  • Unterkunft an der Uferpromenade
ab 1.698,00 €
  •  6 - 12 Teilnehmer
  •  30.05. - 05.06.2021
  •  03.10. - 09.10.2021
zur Reise

Italien / Äolische Inseln
Gruppenreise
 

Äolische Inseln

| 8 Tage
Meer, Wein & Dolce Vita
  • Traumhafte Unterkunft über dem Meer
  • Koch- und Pasticceria-Kurs
  • Besuche bei den besten Winzern der Insel
  • Treffen mit Kapern-Bauer und Fischer
  • Inselrundfahrt mit dem Boot
  • Bootsausflug nach Stromboli
  • Reiseleitung durch eine „deutsche Einheimische“
ab 1.698,00 €
  •  6 - 12 Teilnehmer
  •  18.09. - 25.09.2021
  •  07.05. - 14.05.2022
  •  17.09. - 24.09.2022
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Italien / Äolische Inseln mit Wandern
Gruppenreise
 

Äolische Inseln mit Wandern

| 8 Tage
Wandern, Vulkane & Wein
  • Traumhafte Unterkunft über dem Meer
  • Wanderungen mit Blick über das Meer
  • Bootsausflug nach Stromboli
  • Ausflug nach Vulcano mit Besteigung
  • Besuch des besten Insel-Winzers
  • Treffen mit Kapern-Bauer und Fischer
  • Reiseleitung "deutsche Einheimische"
ab 1.798,00 €
  •  6 - 12 Teilnehmer
  •  25.09. - 02.10.2021
  •  14.05. - 21.05.2022
  •  24.09. - 01.10.2022
zur Reise

Italien / Äolische Inseln - Individualreise
Individualreise
 

Äolische Inseln - Individualreise

| 8 Tage
Meer, Vulkane & Dolce Vita
  • Faszinierende Vulkaninsel-Welt
  • Traumhafte Unterkunft über dem Meer
  • Probe bei einem befreundeten Insel-Winzer
  • Wanderungen mit Blick über das Meer
  • Inselrundfahrt & Bootsausflug nach Stromboli
  • Unsere kulinarischen Empfehlungen
  • Möglich Ostern bis Anfang November
ab 1.398,00 €
zur Reise

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Highlights

Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers und wirkt in ihrer kulinarischen Vielfalt beinahe wie ein eigener kleiner Kontinent: Unterschiedliche Klimazonen, der Einfluss verschiedener Kulturen und die Fruchtbarkeit des Landes vermischen sich hier zu einem Feuerwerk der Farben, Gerüche und Geschmäcker. Auf den Äolischen Inseln im Norden Siziliens begrüßen uns die beeindruckende Natur mit aktiven Vulkanen und das glasklare Wasser.

Reiseleitung

Barbara Richter

Die gelernte Touristikfachfrau und Italienischlehrerin hat jahrelang im Süden Italiens gelebt und kehrt dorthin so oft es geht zurück …

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Barbara Focke

Die studierte Foto- & Filmdesignerin lebte mehrere Jahre auf Salina, der grünsten der sieben traumhaften Äolischen Inseln…

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Reiseberichte

Dagmar und Günter Weiler, Göppingen
Äolische Inseln mit Wandern | Mai 2017

 “Unsere Wanderreise, die uns auf der herrlich schönen Insel Salina auf einsamen Wanderwegen zu schönen Plätzen und kulinarischen Highlights führte war mal wieder so, wie wir es von Sapioreisen kennen, ein exclusives Reiseziel, das wir, wenn wir diese Reise auf eigene Faust unternommen hätten, niemals so hätten erleben können. Von Barbara gut und mit viel Insiderwissen geleitet erlebte unsere kleine, sehr sympathische Gruppe eine tolle Woche und tauchte ein in das Leben auf Salina und einigen anderen Äolischen Inseln. Das Hotel Signum war, auch mit dem gesamten Personal, eine Klasse für sich und wie die ganze Insel eine Wohltat für Seele und Geist.”

Reiseberichte weiterlesen

In der Presse

Alles im Kutter. Essen, was die Lagune hergibt: Auf einer Schifffahrt rund um Venedig stehen die Passagiere selbst in der Kombüse.

Süddeutsche Zeitung, Juli 2016

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SAPIO veranstaltet kulinarische Entdeckungsreisen für Kleingruppen mit 6-12 Reisegästen. Bisher gehen unsere Reisen nach Italien, Frankreich und Deutschland. Weitere Ziele sind in Planung. In einigen Regionen bieten wir als „Appetithappen“ auch Individualreisen ohne Reiseleiter an. Auf Wunsch organisieren wir auch Zusatztermine, exklusive Sondergruppen und kulinarische Incentive-Reisen. SAPIO berät Firmen und Organisationen in Fragen des nachhaltigen kulinarischen Tourismus.

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