Vom Gargano, dem landschaftlich und kulinarisch reizvollen Hügelland im Norden Apuliens, über die weite Ebene mit alten Olivenhainen und Kräutergärten, bis zur Küste mit seinen malerischen und historischen Städtchen – Apulien lädt zum genussvollen Entdecken ein. Auch kulinarisch wird hier die Vielfalt zelebriert: Neben Wein- und Olivenanbau finden wir hier traditionelle Käsekunst, eine ausgezeichnete Gemüseküche und feinste Fischgerichte. Willkommen auf Ihrer nachhaltigen Gourmetreise im sonnenverwöhnten Apulien!
6 - 12 Teilnehmer
11.09. - 18.09.2021 11.06. - 18.06.2022 17.09. - 24.09.2022
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Erholung, Genuss und Kultur erwarten Sie in Apulien. Innerhalb Italiens gilt die apulische Küche als eine der Besten! Neben den Fischgerichten ist dort vor allem die Gemüseküche ein kulinarischer Genuss. Im Urlaub in Apulien gibt es 400 Kilometer Mittelmeerküste, hügelige Olivenhaine und die historische Architektur und lebendige Kultur der Hafenstädte zu entdecken. Kommen Sie mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise in Apulien!
Der Italienisch- und Kochkurslehrer ist in Deutschland geboren, hat seine familiären Wurzeln aber in Apulien…
“Lieber Philipp, wir sind zurück aus dem schönen Apulien! Von einer Reise die einen bleibenden Eindruck hinterlassen hat. Das ausgewogene Programm zwischen den Besuchen bei von ihrem Tun überzeugten Produzenten, der Verkostung ihrer Erzeugnisse und hervorragenden Essen in ausgewählten Restaurants gab uns auch Zeit zum einfach nur genießen. Genuss, Kultur und Geschichte perfekt abgestimmt.”
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